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zoom RSS ココナッツミルクの定番デザート♪

<<   作成日時 : 2008/03/31 23:05   >>

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100円ショップで、売ってたんです。

ココナッツミルクが。(インドネシアからきたものです)

だから私もSさん(夫)も大好きな杏仁豆腐を作ることにしました。

といっても、杏仁豆腐も、

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100円ショップで買ったこのインスタントの素を使って作るんですけれど...

ココナッツミルクはどこで使うか、というと、

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この生クリーム泡立てて、そこにココナッツミルクを加えます。

さらに混ぜ混ぜ...コンデンスミルクも加えますよ。

そして、そのソースを杏仁豆腐にたーーぷっりとかけて出来上がり♪


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簡単いちごソースもかけました。美味しいですよ!

このココナッツミルク&生クリームのソースは、アイスにかけても美味しいし、

白玉を入れても美味しいんですよね。

以前「ひなべや」で働いているときに覚えたデザートです。はい。



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