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ヴィクトリアケーキ、すっかり我が家の定番デザートですが、 ちょいとアレンジして洋ナシをいれて焼いてみました。 食べるときには、もちろん生クリームを添えて♪ 薫ちゃんが持ってきてくれたブランデーケーキです。 私はお酒はほとんど飲めませんが、お酒を使ったデザートは大好きです。 薫ちゃんのおうちで取り寄せているケーキなんだそう。 「火つけたらぼっと燃えそうなくらい、お酒たっぷりなの」 と薫ちゃんが言うように、かなりしっとり、湿っている...スポンジが。 生クリームをまたまた添えますよ。 Sさん(夫)があまりブランデーケーキ得意じゃないようなので。 甘栗を砕いたのをトッピングします。 お・い・す・ぃ〜〜〜♪♪ うちでは週に2回は買うとき、あります。↑ 生クリーム大好きなんです... |
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