あめたま日記

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zoom RSS すっごく!!おいしいスイカジュース

<<   作成日時 : 2007/08/15 11:15   >>

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昨日の夜は、

『リゾートでの朝ご飯』をテーマにしました。



夕飯なのに、朝ご飯

なんて突っ込みをいれて頂いてもよござんす。

Sさん(夫)も、

さすがにこの暑さで、ごはんがっつり、

という気分じゃないみたい。

ではちょっと目先をかえてー

と思ったっていうわけ。

というよりも、私がスコンが食べたかったから無理やり、

※スコンについては、コチラhttp://amemi.at.webry.info/200511/article_37.html

テーマをでっちあげた、

というのが事の真相です。

メニューは、

・スコン&サワークリーム

・明太子とトマトのオムレツ

・サーモンとおくらのマリネ

・ハムステーキ&パイナップルのソテー

・スイカジュース!!

我が家の冷蔵庫にスイカは欠かさないのですが、

あたりはずれはあるんですよ、やはり。

今回のは、めっぽう甘いのだけど、食感が、じょりじょり?

スムースに入っていかない感じ...もったいない。

これは、ジュースにしたらいいかも!?

っていうんで、かなり面倒でしたが、種をとり(出来る範囲ね!)

氷もたくさん、

塩少々、

でミキサーに。

Sさん、絶賛

寝ていた娘ちゃんも起きだしてきて「飲むーー」

リゾートでの朝ごはん、の夕食は大成功でした

↓こっそりさっき、残りのスイカで作ったスイカジュース。昨夜にも増してうまい

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9月の3連休はソウルで決まり!










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